Pepaya dimakan sebagai sayuran dan juga sebagai buah

Di India, pepaya mentah sangat populer sebagai sayuran di beberapa negara bagian seperti Odisha, Benggala Barat, dan setelah matang dimakan sebagai buah.

Pada artikel ini, kita akan membahas nilai gizi pepaya matang dan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya.

Pepaya matang terdiri dari nutrisi berikut

Pepaya matang secara alami terdiri dari asam folat, vitamin A, serat, tembaga, magnesium, kalium, dan asam pantotenat.

Nutrisi ini sangat bermanfaat dalam melakukan banyak fungsi tubuh yang penting meskipun dibutuhkan dalam mikrogram.

iklan

Sebuah buah pepaya berukuran sedang berisi

Pepaya berukuran sedang memiliki berat sekitar 275 gram dan mengandung 1,3 gram protein, 30 gram karbohidrat, 4,7 gram serat makanan, 119 kalori, dan 21,58 gram gula.

(data diperoleh dari WebMD)

Manfaat kesehatan yang ditawarkan pepaya

Pepaya mengandung antioksidan yang melindungi jantung dari beberapa risiko. Pepaya mengandung papain dan chymopapain, yang membantu pencernaan dan juga membantu kondisi peradangan seperti radang sendi dan asma.

Pepaya juga sarat dengan Vitamin C yang merupakan penguat sistem kekebalan tubuh.

Likopen, pigmen alami yang ditemukan dalam pepaya, melindungi dari kanker prostat.